Manger santé n'aura jamais été aussi gourmand ! …

Cet ouvrage vous livre des recettes de verrines originales et vite faites : en chaud-froid, en crumble, glacées, rapides, à boire, en gelée, avec des gâteaux, en mousse. Il vous donne également des bases pour composer vous-même vos verrines. Vous pourrez ainsi laisser libre cours à votre imagination et associer des saveurs pour réaliser vos verrines " maison ". En bonus, des conseils pour la présentation, des idées pour inventer de nouvelles verrines et pour les décorer joliment. …

L’Air fryer, le nouveau gadget dont tout le monde raffole (avec raison), et qui a envahi nos cuisines, n’est pas une autre machine qui s’empoussière sur les comptoirs. La machine miracle, qui permet de faire des fritures-super-saines-et-ultra-faciles, fait cependant tellement, mais TELLEMENT plus que ça. …

50 recettes gourmandes pour toutes les occasions signées par le gagnant de l'émission Le meilleur pâtissier du Québec! Il a charmé le public et les juges de la première saison de la compétition culinaire avec ses classiques habilement revisités et sa personnalité aussi radieuse que le soleil d'Italie. …

Vous cherchez des idées de recettes légères pour profiter pleinement de l'été tout en prenant soin de votre bien-être ? Ne cherchez pas plus loin ! Découvrez nos délicieuses recettes minceur pour l'été qui vous permettront de vous régaler sans compromis sur votre santé. …

C’est prouvé : planifier et cuisiner ses repas maison aide à mieux manger au quotidien.
En consacrant quelques heures de sa fin de semaine à la préparation des repas de la semaine, Caty s’assure de manger santé, d’offrir des repas savoureux à sa famille ainsi que d’économiser temps et argent. …

Pendant de nombreuses années, je me suis contentée de plats à emporter malsains qui apaiseraient les enfants et me donneraient le temps dont j'avais tant besoin pour travailler sur d'autres tâches essentielles. Cependant, ces dîners à emporter rapides et gras n'étaient tout simplement pas durables à long terme pour la santé et le bien-être de ma famille. Je savais que je devais trouver une autre alternative pratique qui répondrait à tous mes besoins culinaires et de style de vie. …

A-t-on déjà tout dit sur le yaourt ?
Pierre Coulon, crémier-fromager à Paris, vous livre ses recettes de professionnel, naturelles et savoureuses, à réaliser avec ou sans yaourtière. …

Un programme d'amaigrissement en quatre étapes proposant de commencer par une perte de poids rapide avec des protéines naturelles pures, avant des périodes de consolidation et de stabilisation de la perte de poids. …

Parfums fumés, pièces de viande juteuses et grillées, rassemblements festifs sur la terrasse… La cuisson sur le barbecue rime avec festins dégustés en bonne compagnie ! …

100 amuse-gueles pour vos aperitifs ambiance.
Je vous livre dans cet ouvrage les recettes de mes "apéritrucs ". Elles sont le résultat de nombreuses réceptions amicales que j'ai faites et au cours desquelles j’ai prolongé le moment de l’apéritif en y ajoutant de petites choses à grignoter. En effet, pour moi recevoir est un réel plaisir, et j'ai constaté que l’instant où chacun se retrouve ou fait connaissance est déterminant pour l’ambiance du reste de la soirée. …

Les charmants petits fruits du Québec! On les adore. Les fraises annoncent l'été et les framboises nous séduisent par leur fraîcheur. Quant aux bleuets, ils sont tout aussi irrésistibles! Les petits fruits offrent une véritable explosion de saveurs tout au long de l'année à qui sait les apprivoiser. …

Il n'est pas de culture culinaire qui exprime mieux la convivialité et les plaisirs de la table que celle de l'Italie. Mets emblématiques de sa cuisine, les plats de pâtes inspirent à eux seuls un éventail de possibilités aux goûts les plus variés.Pour concocter à la maison des créations aux saveurs de Naples et de Bologne, une recette originale et quelques ingrédients frais sont tout ce dont vous aurez besoin. Dans ce livre, 100 recettes savoureuses mettent en valeur les produits traditionnels de l'Italie : mortadelle et prosciutto, parmesan et gorgonzola, huile d'olive, basilic, tomates confites…

Manger des grains entiers vous permet d’augmenter votre consommation d’aliments sains tout en découvrant de nouvelles saveurs. Ces aliments contiennent plusieurs éléments nutritifs essentiels, d’ailleurs le Guide alimentaire canadien recommande trois ou quatre portions quotidiennes d’une variété de grains entiers. Selon certaines études, une consommation régulière de ces aliments …