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Micael Béliveau, "Passion BBQ: 80 recettes du Maître Fumeur"

Posted By: TimMa
Date: 5 Apr 2022 09:22:35
Micael Béliveau, "Passion BBQ: 80 recettes du Maître Fumeur"

Micael Béliveau, "Passion BBQ: 80 recettes du Maître Fumeur"
2022 | ISBN: 2896589260 | Français | EPUB | 391 pages | 11.2 MB

Parfums fumés, pièces de viande juteuses et grillées, rassemblements festifs sur la terrasse… La cuisson sur le barbecue rime avec festins dégustés en bonne compagnie ! …
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Micael Béliveaum "Fumoir: Les recettes inédites du Maître Fumeur"

Posted By: TimMa
Date: 23 Jul 2021 08:34:54
Micael Béliveaum "Fumoir: Les recettes inédites du Maître Fumeur"

Micael Béliveaum "Fumoir: Les recettes inédites du Maître Fumeur"
2021 | ASIN: B0979F1TK3 | Français | EPUB | 226 pages | 8.3 MB

Méthode de conservation millénaire, le fumage est une technique ancestrale qui permet de donner un goût exquis et une tendreté sans pareille aux aliments. C''est aussi une façon rassembleuse de cuisiner qui demande de la minutie et de la patience, mais surtout une passion sans bornes pour la bonne nourriture. …
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