Opération mange-gardiens : Non au gaspillage alimentaire! - Joan Sénéchal
Français | 2023 | ISBN: 2898430285 | True PDF | 64 pages | 11 MB
Un tiers des aliments produits dans le monde n’est mangé par personne et jeté aux ordures.
À l’échelle planétaire, le gaspillage alimentaire représente le volume faramineux de 1,3 milliard de tonnes de fruits, de légumes, de viandes, de laitages et de céréales… À chaque seconde, on détruit 41 tonnes de nourriture comestible à travers le monde, alors que plus de 345 millions de personnes souffrent de la faim.
Opération mange-gardiens, un documentaire fouillé et incontournable pour sensibiliser les jeunes au gaspillage alimentaire et pour leur donner des outils afin qu’ils deviennent à leur tour de véritables « mange-gardiens ».