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    Emilia Valli – Le cento migliori ricette di ravioli e paste fresche

    Posted By: edicolante
    Date: 18 Jul 2014 11:49:12
    Emilia Valli – Le cento migliori ricette di ravioli e paste fresche

    Emilia Valli – Le cento migliori ricette di ravioli e paste fresche
    Italian | Publisher: Newton Compton | Epub | ASIN: B009KY0NL8 | 2012 | N/A pages | 6,37 MB

    Nonostante la grande diffusione dei prodotti industriali, nel nostro paese esiste ancora un'ampia fascia di persone che continuano ad apprezzare le paste fresche; strettamente legate a esse sono i ravioli, costituiti da una sfoglia contenente diversi ripieni, a seconda delle tradizioni regionali: tortellini, agnolotti ecc. Il libro presenta tutti gli accorgimenti per preparare questi squisiti cibi prettamente mediterranei.

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