Collectif, "Tomates, courges, maïs & cie"
2025 | ISBN: 2896586709 | Français | EPUB | 414 pages | 10.3 MB
2025 | ISBN: 2896586709 | Français | EPUB | 414 pages | 10.3 MB
Légumes du Québec : L’Art de Cuisiner l’Abondance avec Simplicité.
Des légumes frais, une saison généreuse.
Tomates juteuses, courgettes croquantes, poireaux tendres, carottes sucrées, courges parfumées… La récolte des légumes du Québec est une fête pour les sens ! Que vous les cueilliez dans votre potager, que vous les achetiez aux marchés publics ou directement chez les producteurs locaux, une question persiste …