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Bruno Barbieri - Via Emilia via da casa. Ricette e racconti di un cuoco sempre in viaggio (2014)
Italian | Rizzoli | 2014 | ISBN: 8817067393 | 287 pages | EPUB/PDF/AZW3 | 10 MB
Italian | Rizzoli | 2014 | ISBN: 8817067393 | 287 pages | EPUB/PDF/AZW3 | 10 MB
Bruno Barbieri svela 85 ricette alla portata di tutti per preparare piatti davvero speciali. Perfetti da servire alla famiglia e agli amici per ritrovare in compagnia il gusto della buona tavola e dell'ospitalità senza rinunciare a un'impronta cool e internazionale. Il volume è illustrato con acquerelli e arricchito dalle fotografie scattate dall'autore in giro per il mondo, alla scoperta di profumi e sapori sempre nuovi. Ma Bruno non si limita a raccontare la sua vita e i suoi piatti, arrichisce le pagine con consigli e suggerimenti stimolanti, per spingervi a sperimentare, a scoprire qual è il vostro modo di esprimervi ai fornelli.
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