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    Sapori d'oriente (Cucina internazionale)

    Posted By: AlenMiler
    Date: 1 Feb 2019 14:42:18
    Sapori d'oriente (Cucina internazionale)

    Sapori d'oriente (Cucina internazionale) by Aa. Vv.
    Italian | 21 April 2011 | ISBN: 9788809766389 | 384 pages | AZW3 | 13 Mb

    Il volume è diviso in tre parti dedicate alla Cucina Indiana, alla Cucina Cinese e alla Cucina Giapponese. Dai di sapori e colori della Cucina Indiana ai piatti cucinati con il wok e gli ingredienti un po' particolari della Cucina Cinese, fino al sushi, sashimi, il dashi e la tempura della Cucina Giapponese. Un unico, bellissimo volume che esplora l'arte culinaria orientale con un ricco apparato fotografico, oltre 400 ricette spiegate in maniera precisa e efficace per apprezzarle in pieno.
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