Opium fürs Volk: Natürliche Drogen in unserem Essen - Udo Pollmer
Opium fürs Volk: Natürliche Drogen in unserem Essen - Udo Pollmer
Deutsch | 2010 | 224 Pages | ISBN: 3499626357 | EPUB | 746 KB
Deutsch | 2010 | 224 Pages | ISBN: 3499626357 | EPUB | 746 KB
Welches Essen Sie in Stimmung bringt
Ob Lebkuchen oder italienische Tomatensoße, Pilzgerichte oder Wurstwaren, Fruchtsäfte oder Cola, Hopfen oder Muskat: So manches, was wir essen und trinken, enthält psychotrope Stoffe, natürliche chemische Drogen, oder setzt sie in uns frei. Das Wissen darum ist seit jeher die Grundlage der Kochkunst – aber in größerem Rahmen erforscht wurde es noch nie. Mit diesem inspirierenden Ausflug in das kulinarische Reich der Sinne betreten die Autoren daher Neuland.
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