Andrea Maia - A tavola con Picasso. Ricette e sapori di un genio del Novecento
Andrea Maia - A tavola con Picasso. Ricette e sapori di un genio del Novecento
Italiano | 2022 | 99 pages | ISBN: 8865803843 | EPUB | 0,6 MB
Il cuore della casa è la cucina scrisse Picasso, che sperimentò, nella sua lunga vita, tipologie diverse di cibi: da quelli di Malaga nell'infanzia a quelli catalani dell’adolescenza, e poi i piatti delle cucine francesi (specie di quelle parigina e provenzale) e anche la nostra classica pastasciutta, che una modella italiana preparava per lui e per l’amante Françoise nei tempi duri del Bateau-Lavoir. Una tavolozza di sapori variegati che rispecchia la poliedrica personalità dell’artista; piatti e ricette che lo accompagnarono nel corso della sua vita e di cui spesso si trova traccia nei suoi dipinti.