Luigi e Olga Tarentini Troiani - Le Cento Migliori Ricette di Verdure
Italian | Newton | PDF | Pages 62 | ISBN: N/A | 0.76 Mb
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Le verdure, ricchissime di vitamine e sali minerali, si prestano a molti tipi di preparazione: si servono fritte, in umido, nel forno, in casseruola, in soufflé… e si usano in antipasti, primi, contorni e anche nei dolci. In questo libro, cento ricette per gustarle al meglio senza disperderne i valori nutritivi.