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    Karfunkel Kochen auf Reisen

    Posted By: tot167
    Karfunkel Kochen auf Reisen

    Claudia Beckers-Dohlen, "Karfunkel Kochen auf Reisen"
    Karfunkel | 2007 | ISBN: N/A | 52 pages | PDF | 4,7 MB

    Kochen auf Reisen - Rezepte für die Lagerküche
    Kochen auf Reisen, Lagerküche, Kochen im Freien
    Verbotene Früchte
    Wo kamen die Lebensmittel für die Lagerküche her?
    Der Einzelreisende
    Küchengeräte
    Übersicht der Rezepte
    Ohne Gerät
    Grillrost
    Drehspieß
    Kessel
    Pfanne
    Kochkeramik oder kleine Pfanne
    Das Herz des Zeltlagers - Praxistips für die Lagerküche
    Quellen- und Literaturhinweise, Bezugsquellen für das Kochen im mittelalterlichen Lager, Abbildungsnachweise

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