Fruchtgummi selber machen: Leckere selbst gemachte Süßigkeiten Rezepte mit praktischen Grundlagen

Fruchtgummi selber machen: Leckere selbst gemachte Süßigkeiten Rezepte mit praktischen Grundlagen

Besser als im Handel

Schon lange sind mehr als eine Sorte der beliebten Fruchtgummis im Handel erhältlich. Trotzdem stellen sich viele Konsumenten und Konsumentinnen der Herausforderung Gummibärchen selbst herzustellen. Dem eigenen - vielleicht oftmals außergewöhnlichen - Geschmacksvorlieben kann dadurch Rechnung getragen werden. Darüber hinaus ist es bei Eigenproduktion möglich die Zutaten selbst bestimmen zu können um auf eine gesunde Ernährung zu achten.

Sie können wählen, ob vegan oder mit Gelatine

Es gilt sich sowohl zwischen der rein pflanzlichen oder der mit Gelatine angereicherten Grundmasse zu entscheiden, aber auch welche Form der Zubereitung gewählt wird, d.h. in Formen gießen oder ausstechen. Bei der Wahl der Geschmacksrichtung sind keine Grenzen gesetzt. Klassisch findet am häufigsten der beliebte Himbeersirup den Weg in den Topf. Aber auch Variationen aus Waldmeister, Ingwer oder Rote Rüben haben ihre Liebhaber genauso wie die Verwendung verschiedener Teesorten als auch Wackelpudding.


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