Smokey Goodness: Das ultimative BBQ-Buch
Jord Althuizen, "Smokey Goodness: Das ultimative BBQ-Buch"
German | ISBN: 3958435769 | 2017 | EPUB | 224 pages | 139 MB
German | ISBN: 3958435769 | 2017 | EPUB | 224 pages | 139 MB
Der Niederländer Jord Althuizen hat die amerikanische BBQ-Kultur studiert und von allen Seiten beleuchtet. Herausgekommen ist ein Werk, voller persönlicher Geschichten, Basis- bis Profi-Wissen und vor allem großartigen Gerichten, dass sich in Holland bereits über 30.000 mal verkauft hat. Zu allen Rezepten gibt es ausführliche Informationen zur Temperaturkontrolle und Getränkeempfehlungen.