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    Selbst räuchern: Fleisch, Fisch und Geflügel

    Posted By: nebulae
    Date: 9 Jun 2014 12:19:50
    Selbst räuchern: Fleisch, Fisch und Geflügel

    Maria Sartor, "Selbst räuchern: Fleisch, Fisch und Geflügel"
    German | ISBN: 3868523162 | 2010 | 128 pages | EPUB, MOBI, AZW3 | 30 MB

    Selbermachen liegt im Trend - auch bei Lebensmitteln. Das Buch zeigt, wie einfach es ist, Fleisch, Wurstwaren und Fisch über dem Rauch haltbar zu machen und den Lebensmitteln einen ganz besonderen Geschmack zu verleihen. Mit vielen Praxis-Tipps.
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