Kochbuch für das einfache Leben. Rezepte und Anleitungen für die Freunde der ländlichen Küche
Roland Gööck, "Kochbuch für das einfache Leben. Rezepte und Anleitungen für die Freunde der ländlichen Küche"
1992 | ISBN-10: 381120498X | 320 pages | PDF | 39 MB
1992 | ISBN-10: 381120498X | 320 pages | PDF | 39 MB
Hier könnt ihr euch ein sehr gutes Selbstversorgerbuch herunterladen. Es war das heilige Buch von jemanden in unserem Ort, das er schon sehr vielen verliehen hatte, jetzt braucht er es nicht mehr, weil er ins Altenheim muss, aber er hat es mir in die Hand gedrückt und sehr ans Herz gelegt.
Es enthält neben den Kochrezepten sehr viele Anleitungen für den Selbstversorger, vom Hühnerstallbau bis zum Kaninchenschlachten. Aber auch Informationen über Gemüse, Pilze und Wildbeeren usw.
Die Vegetarier sollten bedenken, Fleisch mag zwar Nachteile haben, was zumindest für kleinere Mengen auch noch nicht gesichert ist, aber in Notzeiten ist es immernoch leichter einen Hasen im Stall zu halten und für ihn ein wenig Heu zu sensen, als einen Pflug für Bohnenanbau über das Feld zu ziehen. In Notzeiten ist Fleisch unverzichtbare Ergänzung.
Natürlich gibt es auch viel Hilfe in Sachen Getreide in dem Buch.