Das Achtsamkeitskochbuch: Bewusst essen, glücklich leben (German Edition) by Sabine Durdel-Hoffmann
German | October 27, 2017 | ISBN: 3625179423 | 160 pages | AZW3 | 5.98 MB
Bewusst essen, glьcklich leben: Eine spannende Reise zu sich selbst
- Ein achtsames Lesebuch fьr alle, die mit sich und ihrem Kцrper im reinen sein wollen
- Mit vielen Rezepten, Ьbungen und Tipps, sich und seine Ess-Gewohnheiten zu hinterfragen
- Einkaufen, Zubereiten, Kochen, Essen und GenieЯen
- Zwanglos zu mehr Genuss, Wohlbefinden, Selbstzufriedenheit und Entschleunigung
Diдt-Versuche, Fitness-Wahn und Kalorienzдhlen sind Zeichen dafьr, dass wir uns in unserem Kцrper nicht wohlfьhlen.
Du bist, was du isst, sagt das Sprichwort. Und tatsдchlich scheint es, als hдtten wir den Bezug zu unseren eigentlichen Bedьrfnissen verloren: Wir essen auf dem Sprung, zwischendurch oder im Stehen. Wir essen Fast Food, schnell was SьЯes oder mehr, als uns guttut. Aber: Essen und GenieЯen ist mehr als bloЯe Nahrungsaufnahme. Essen und GenieЯen ist der achtsame Umgang mit Lebensmitteln, das bewusste Wahrnehmen von Gerьchen, Farben und Geschmack. Essen und GenieЯen ist Zeitnehmen zum Schmecken, zum Kauen, zum Verweilen. Dieses Rezeptbuch ist ein Kompass fьr mehr Achtsamkeit beim Essen und GenieЯen. Vom Einkaufen ьber Zubereitung und Kochen bis hin zum eigentlichen GenieЯen nimmt es Sie an die Hand, um zu fragen, wer Sie sind und wer Sie sein wollen. Es ist eine spannende Reise zu sich selbst, zu Ihren wirklichen Bedьrfnissen. Und damit zu einem zufriedeneren, glьcklicherem Leben.
