Cyril Lignac, "Riz et risottos"
Publisher: Hachette | 2009 | ISBN: 2016211466 | French | EPUB | 60 pages | 11.36 Mb
Publisher: Hachette | 2009 | ISBN: 2016211466 | French | EPUB | 60 pages | 11.36 Mb
Recettes chaudes ou froides, salées ou sucrées, sautées ou mijotées… le riz se prête à toutes les préparations. Riz cantonnais, riz pilaf, risotto aux champignons ou riz au lait : classiques ou plus exotiques, voici 25 recettes enrichies des conseils de Cyril pour maîtrise le riz dans tous ses états !