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    3. Der Kräuter-Kompass: Über 50 Kräuter von A - Z [Repost]

    Der Kräuter-Kompass: Über 50 Kräuter von A - Z [Repost]

    Posted By: ChrisRedfield
    Date: 28 Apr 2014 08:01:31
    Der Kräuter-Kompass: Über 50 Kräuter von A - Z [Repost]

    Henning Seehusen - Der Kräuter-Kompass: Über 50 Kräuter von A - Z
    Published: 2001-02-13 | ISBN: 3774227195 | PDF | 128 pages | 44 MB


    Das grosse Angebot frischer Kräuter auf dem Wochenmarkt verlockt zum Kauf, doch viele kennen sich nicht aus. Wissen nicht, welches Kraut sich mitzunehmen lohnt, für welche Gerichte es sich besonders gut verwenden lässt. Oder welches Aroma sich überhaupt in dem üppigen Güen verbirgt, da sie Kräuter bisher nur getrocknet und gerebelt in luftdicht verschlossenen Döschen zu Hause haben. Der Kräuter-Kompass hilft. 50 Kräuter werden detailliert beschrieben, dazu gibt es Kühentipps und jeweils ein typisches Kurzrezept für den optimalen Einsatz. Der perfekte Einkaufsführer.

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