ПАСТЫРЬ МОНОПОЛЬСКИЙ КОМПАНИЯ АНТИСКОПИДОМОВ У ЖИРНОГО ГОРШКА ПЕЧНОГО by Alexey Rizhov
Italian | 2020 | ISBN: n/a | 639 pages | PDF | 65.5 MB
Italian | 2020 | ISBN: n/a | 639 pages | PDF | 65.5 MB
Классическое произведение итальянской литературы позднего Возрождения – гастрономическая утопия (первое издание: Венеция, 1603 г.) в традициях фольклорной Пирожной страны Куккании-Уплеталовки: гуманисты-эпикурейцы, равняясь на великощедрого Александра Македонского, великодушного Тита Веспазиана, жаждущего знаний Аполлония Тианского, гастронавта Гавия Апиция и корифея кулинарии Домéнико Рóмоли, щедро ширят Жирный печной горшок, неся нам Изобилие. С гиперболизацией и фантастикой сочетаются исторические реалии, бытовые зарисовки и гастрономический реализм с указаниями на ок. 500 блюд, подававшихся в XVI в. к княжеским столам. Таинственный Автор под псевдонимом Монопольский Пастырь – современник установления диктатуры буржуазии во Фландрии и Голландии (1566 – 1609 гг.) – бичует буржуйскую мораль, алкание собственности, торгашество и религиозное мракобесие, защищая гуманизм и прогрессивную культуру (в т. ч. поварское и театральное искусство и барочную музыку). По-русски издаётся впервые.