(Fr5) Tomate, à la recherche du goût perdu (2014)
TNT-Rip by Clo2 | French | 49min | 720 x 576 | 25.000 fps | MP4 | AVC High@L3.1 @ 750 Kbps | AAC @ 112 Kbps | 304 MB
Genre : Documentaire
TNT-Rip by Clo2 | French | 49min | 720 x 576 | 25.000 fps | MP4 | AVC High@L3.1 @ 750 Kbps | AAC @ 112 Kbps | 304 MB
Genre : Documentaire
Petites, grosses, rondes, cornues, oblongues, jaunes, vertes, rouges : il existe 10 000 variétés de tomates. Or, seule une infime partie d'entre elles est commercialisée. En France, le choix est restreint et souvent éloigné des attentes du consommateur. Dure, farineuse, insipide : les critiques sont sévères contre ces tomates d'aujourd'hui, produites à 80% en hors sol. L'arrivée soudaine de variétés anciennes a marqué un tournant. Certains producteurs se sont à nouveau intéressés au goût. Mais, très fragiles, elles étaient peu présentes sur les étals. Face à la demande, les grandes surfaces et les producteurs ont imité ces tomates anciennes en les adaptant à la grande distribution. Celles que l'on trouve désormais sur tous les étals sont-elles aussi bonnes qu'elles en ont l'air ?
Format : MPEG-4
Profil du format : Base Media
Identifiant du codec : isom
Taille du fichier : 304 Mio
Durée : 49mn 7s
Type de débit global : Variable
Débit global moyen : 866 Kbps
Date d'encodage : UTC 2014-05-25 20:29:43
Date de marquage : UTC 2014-05-25 20:29:43
Vidéo
ID : 1
Format : AVC
Format/Info : Advanced Video Codec
Profil du format : High@L3.1
Paramètres du format, CABAC : Oui
Paramètres du format, RefFrames : 4 images
Identifiant du codec : avc1
Identifiant du codec/Info : Advanced Video Coding
Durée : 49mn 7s
Débit : 750 Kbps
Débit maximum : 2 845 Kbps
Largeur : 720 pixels
Hauteur : 576 pixels
Format à l'écran : 16/9
Type d'images/s : Constant
Images par seconde : 25,000 Im/s
Norme : PAL
Espace de couleurs : YUV
Sous-échantillonnage de la chrominance : 4:2:0
Profondeur des couleurs : 8 bits
Type de balayage : Progressif
Bits/(Pixel*Image) : 0.072
Taille du flux : 264 Mio (87%)
Bibliothèque utilisée : x264 core 138 r2358 9e941d1
Paramètres d'encodage : cabac=1 / ref=3 / deblock=1:0:0 / analyse=0x3:0x113 / me=hex / subme=7 / psy=1 / psy_rd=1.00:0.00 / mixed_ref=1 / me_range=16 / chroma_me=1 / trellis=1 / 8x8dct=1 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=1 / chroma_qp_offset=-2 / threads=12 / lookahead_threads=2 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=1 / interlaced=0 / bluray_compat=0 / constrained_intra=0 / bframes=3 / b_pyramid=2 / b_adapt=1 / b_bias=0 / direct=1 / weightb=1 / open_gop=0 / weightp=2 / keyint=250 / keyint_min=25 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc_lookahead=40 / rc=2pass / mbtree=1 / bitrate=750 / ratetol=1.0 / qcomp=0.60 / qpmin=0 / qpmax=69 / qpstep=4 / cplxblur=20.0 / qblur=0.5 / ip_ratio=1.40 / aq=1:1.00
Date d'encodage : UTC 2014-05-25 20:29:08
Date de marquage : UTC 2014-05-25 20:29:44
Audio
ID : 2
Format : AAC
Format/Info : Advanced Audio Codec
Profil du format : LC
Identifiant du codec : 40
Durée : 49mn 7s
Type de débit : Variable
Débit : 112 Kbps
Débit maximum : 127 Kbps
Canaux : 2 canaux
Position des cannaux : Front: L R
Echantillonnage : 48,0 KHz
Mode de compression : Avec perte
Taille du flux : 39,4 Mio (13%)
Date d'encodage : UTC 2014-05-25 19:56:40
Date de marquage : UTC 2014-05-25 20:29:44
Profil du format : Base Media
Identifiant du codec : isom
Taille du fichier : 304 Mio
Durée : 49mn 7s
Type de débit global : Variable
Débit global moyen : 866 Kbps
Date d'encodage : UTC 2014-05-25 20:29:43
Date de marquage : UTC 2014-05-25 20:29:43
Vidéo
ID : 1
Format : AVC
Format/Info : Advanced Video Codec
Profil du format : High@L3.1
Paramètres du format, CABAC : Oui
Paramètres du format, RefFrames : 4 images
Identifiant du codec : avc1
Identifiant du codec/Info : Advanced Video Coding
Durée : 49mn 7s
Débit : 750 Kbps
Débit maximum : 2 845 Kbps
Largeur : 720 pixels
Hauteur : 576 pixels
Format à l'écran : 16/9
Type d'images/s : Constant
Images par seconde : 25,000 Im/s
Norme : PAL
Espace de couleurs : YUV
Sous-échantillonnage de la chrominance : 4:2:0
Profondeur des couleurs : 8 bits
Type de balayage : Progressif
Bits/(Pixel*Image) : 0.072
Taille du flux : 264 Mio (87%)
Bibliothèque utilisée : x264 core 138 r2358 9e941d1
Paramètres d'encodage : cabac=1 / ref=3 / deblock=1:0:0 / analyse=0x3:0x113 / me=hex / subme=7 / psy=1 / psy_rd=1.00:0.00 / mixed_ref=1 / me_range=16 / chroma_me=1 / trellis=1 / 8x8dct=1 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=1 / chroma_qp_offset=-2 / threads=12 / lookahead_threads=2 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=1 / interlaced=0 / bluray_compat=0 / constrained_intra=0 / bframes=3 / b_pyramid=2 / b_adapt=1 / b_bias=0 / direct=1 / weightb=1 / open_gop=0 / weightp=2 / keyint=250 / keyint_min=25 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc_lookahead=40 / rc=2pass / mbtree=1 / bitrate=750 / ratetol=1.0 / qcomp=0.60 / qpmin=0 / qpmax=69 / qpstep=4 / cplxblur=20.0 / qblur=0.5 / ip_ratio=1.40 / aq=1:1.00
Date d'encodage : UTC 2014-05-25 20:29:08
Date de marquage : UTC 2014-05-25 20:29:44
Audio
ID : 2
Format : AAC
Format/Info : Advanced Audio Codec
Profil du format : LC
Identifiant du codec : 40
Durée : 49mn 7s
Type de débit : Variable
Débit : 112 Kbps
Débit maximum : 127 Kbps
Canaux : 2 canaux
Position des cannaux : Front: L R
Echantillonnage : 48,0 KHz
Mode de compression : Avec perte
Taille du flux : 39,4 Mio (13%)
Date d'encodage : UTC 2014-05-25 19:56:40
Date de marquage : UTC 2014-05-25 20:29:44