Leckeres aus Omas Küche No 32 im April 2013 (Repost)

Leckeres aus Omas Küche - Kräuterküche

Mit frischen Kräutern zu kochen, bereichert die Speisen. Kräuter sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Eine Vielzahl von Rezepten von gutbürgerlich bis mediterran, bei denen Kräuter zum Einsatz kommen, zeigt diese Ausgabe. Leckere Eintöpfe, deftige Fleischgerichte, feine vegetarische Rezepte, Fischgerichte bis hin zu Pizza und Pasta erhalten mit Kräutern die besondere Würze. Dazu gibt es Wissenswertes über Basilikum, Petersilie, Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Dill, Estragon, Kerbel, Liebstöckel, Pfefferminze, Schnittlauch, Melisse, Salbei.