Cozinha Regional - junho 2017

Está aberta a época dos pestiscos para animar festas e romarias. Este mês, de norte a sul do país, festejam-se os santos populares com muita música, procissões e mesas fartas. Do pão com chouriço à sardinha assada, pica-pau, amêijoas, peixinhos da horta… não queremos que nada lhe falte e preparamos-lhe dezenas de acepipes irresistíveis, que por si só fazem a festa, perfumando ruas e arraiais…