Super Muffins: Donuts, Brownies & Co

La repostería americana goza de fama internacional, y no es de extrañar teniendo en cuenta la exquisitez de estas pequeñas maravillas culinarias, tan variadas y tan sencillas de preparar.
La amplia gama de muffins, bagels y otros tipos de bollos se enriquece sin cesar con nuevas variaciones que incorporan frutas, chocolate, cremas o especias. Todas estas golosinas dan un toque festivo a la merienda, constituyen un desayuno estupendo e incluso sirven como tentempié durante la jornada laboral. Además, son muy fáciles de adornar y transformar en auténticas obras de arte para una ocasión especial.
Las recetas de este libro abarcan desde los clásicos Muffins de chocolate hasta imaginativas variaciones para un bufé libre. Déjese convencer por los Amarettini, seducir por los Bagels saltimbanquis o hechizar por los Donuts de naranja. Descubra toda una gama de galletas y bollos, dulces o salados, aromáticos y especiados. A partir de una receta básica, deje volar su imaginación.