Gallina Blanca: te presenta las encaladas mas apetecibles para este verano

No todas las recetas son vegetarianas pero sí lo son la mayoría y siempre podemos adaptarlas a nuestro estilo de alimentación sustituyendo la carne o pescado por alguna proteína vegetal como tofu o seitán, setas, queso, … u otras ideas según cada plato.
Hay ensaladas para todos los gustos: con verduras, fruta, frutos secos, pasta, legumbres… que iremos practicando y las que nos gusten las integraremos a nuestras recetas de ensaladas.