Gesund in Den Frühling: 30 leckere und frische Rezepte für sonnige und wechselhafte Tage

***Neuerscheinung ***

Bist Du schon fit für den Frühling?

➢ Endlich ist der Frühling da, der kalte Winter gehört vorerst (hoffentlich) der Vergangenheit an. Die ersten Vögel zwitschern, die ersten Bäume blühen und Sonne satt. Doch der Frühling sieht nicht immer so aus. Besonders dem April wird nachgesagt, sehr wechselhaft, regnerisch und "launisch" zu sein. Und genau diese Wechselhaftigkeit direkt nach dem kalten Winter kann dem Körper und dem eigenen Immunsystem zusetzen.

➢ Oft fehlen bestimmte Vitamine und Spurenelemente, sodass besonders im Frühjahr auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung geachtet werden sollte. Dabei helfen insbesondere die im Frühling knackfrisch geernteten Gemüsesorten wie Spinat, Spargel, Kohlrabi, Möhren und Radieschen. Aber auch anderes frisches Gemüse und Obst hilft dabei, seine Vitaminreserven nach den kalten Tagen aufzuladen.

➢ Dieses Kochbuch soll Dir mit saisonalen Rezepten dabei helfen, Deine Energiereserven aufzuladen und Dich mit den wichtigen Nährstoffen zu versorgen, die Dich vor allem auch bei wechselhaftem Wetter fit halten. Probier' die saisonale Küche aus und hab' vor allem Spaß beim Umsetzen der Rezepte und gesund Bleiben!

Inhalte des Buches:

Suppen

Salate

Hauptgerichte

Snacks

Desserts