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100 recettes de petits gâteaux du chef étoilé F. Anton et de sa pâtissière C. Brua : sablés, macarons, muffins, meringues…
Super facile, une nouvelle collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! …
Les grands classiques de la pâtisserie réalisés avec des sucres non raffinés et naturels : sucre complet, rapadura, miel, sucre de fleur de coco ou encore sirop d'érable. …
Des recettes de cuisine faciles, pour le bien-être et le partage. …
60 recettes de desserts au chocolat : soupe chocolat et poire, pannacotta au chocolat blanc, sablés confiture et chocolat, terrine chocolat orange, sucettes au chocolat…
Un enrobage accueillant et un coeur tellement tendre : vous allez craquer pour les fondants et les moelleux ! Des petites douceurs très tendances qui affolent les papilles… Découvrez dans ce livre les saveurs originales des moelleux et fondants salés : moelleux au camembert et aux noix, au coeur de tomates ou au saumon et à l'aneth. Et en dessert, essayez les moelleux aux amandes et coeur fondant au chocolat, le fondant framboises au coeur coulant de chocolat blanc, le moelleux aux poires caramélisées, ou bien au coeur de Nutella…
Des recettes de plats salés et sucrés à base d'épices du monde entier : coriandre, curry, cardamome, gingembre, safran, ras-el-hanout…
Recettes d'entrées, plats et desserts pour composer des repas savoureux, équilibrés et sains avec un petit budget : flan d'asperges, terrine de merlan aux légumes, galette au sucre…
Sommes-nous accro au sucre ? Le " grand méchant sucre " se cache partout : des confiseries aux plats préparés, en passant par les céréales du petit déjeuner, le lait, la charcuterie… Et pourtant, c'est bien connu, il provoque acné, rondeurs et cellulite, fatigue chronique, troubles digestifs, allergies…
" Problème de poids ou de santé, le low carb est à ce jour la meilleure réponse pour mes patients. "
Les régimes low carb ont plus de 150 ans. Et ils sont la Rolls des régimes ! Low carb signifie pauvre en glucides. Les régimes low carb consistent donc à diminuer fortement non seulement le sucre mais aussi pommes de terre, pain, pâtes, riz et produits céréaliers. …
