NGV: Nudel- und Reisgerichte mit Hackfleisch

Inhalt
Spaghetti Bolognese ………………… 3
Spätzle mit Bällchen ………………… 5
Cannelloni …………………………….. 6
Überbackene Nudelnester …………..8
Nudelaufauf mit Lammhack ………..9
Spitzkohlfeckerl ……………………..11
Lasagne ……………………………… 12
Wirsinglasagne ……………………… 14
Auberginenlasagne ………………… 15
Lasagne mit Mozzarella …………… 17
Nudelaufauf mit Spinat …………… 18
Tagliatelle mit Pilzsauce …………… 20
Spaghetti mit Kalbshack
und Zuckerschoten ………………….21
Maultaschen ………………………… 23
Reisnudeln mit Hack und Garnelen 24
Ravioli mit Käsesauce……………… 26
Koriander-Risotto
mit Hackbällchen …………………… 27
Risotto mit Hacksauce …………….. 29
Risotto Bolognese ………………….. 30
Kräuter-Risotto mit Chilibällchen … 32
Hackaufauf mit Gemüse und Reis . 33
Risi Bisi ………………………………. 34